Kodal ysteri

Fra Kodal bygdeleksikon
Revisjon per 23. jul. 2017 kl. 19:24 av N10670 (diskusjon | bidrag)

Kodal ysteri (1883 - 1950), var et ysteri på Trevland. Det ble bygd i 1883 av Edvard Trevland. Den første norske goudaost ble laget her.

Meierister fra hele Norge var i Kodal for å lære ysting av goudaost. [1]

Ysteriet ble nedlagt i 1950. [2]


Referanser

  1. Det norske næringsliv, Vestfold fylkesleksikon. Det norske næringslivs forlag, Bergen (1949).
  2. Andebu fortidslag. Årskrift 1997. Andebu (1997).